Острый нож на кухне, необходим каждому уважающему себя повару. Чтоб качественно сделать правку ножа и произвести доводку, производитель TM GRILLI предлагает Вашему вниманию специальный мусат выполнен из алюмокерамики. Алюмокерамика на нашем мусате, имеет мелкую зернистость 1000-1200 грит, что позволяет получить максимальную остроту ножа при правильном использовании. Длина рабочей керамической части, идеально подойдет для правки и доводки большинства кухонных профессиональных ножей, используемых повседневно на Вашей кухне. Рукоятка ножа, идеально отшлифована и пропитана тунговым маслом(Tung Oil), которое создает защитное износостойкое покрытие и обладает антисептическими свойствами. Ручка имеет хороший хват и благодаря гарде, защищает пользователя от порезов во время работы с инструментом. Вы сможете идеально вывести режущую кромку любого ножа на Вашей кухне, используя мусат из алюмокерамики от TM GRILLI. Мы хотим, чтоб Вы производили нарезку продуктов легко и профессионально, а этого нельзя добиться без качественной доводки и правки режущей кромки ножа. Избегайте падений мусата из алюмокерамики, материал твердый, но боится резких мгновенных ударов, может лопнуть. Нож, перед использованием с мусатом, должен быть чистым, очищенным от всевозможных загрязнений. С мусатом нужно работать очень аккуратно, так как есть возможность получить порез. Основная задача не давить сильно на нож и производим правку и доводку чувствительно. Производить правку и доводку ножа уверенными движениями, но не переусердствуя, чтоб не получить травму. Работая с инструментом, сохраняем угол заточки режущей кромки ножа. После использования, инструмент протереть сухой тряпкой.
Преимущества:
Технические характеристики:
Внешний вид, характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления. Детальную информацию уточняйте у менеджера по продажам или на официальном сайте производителя.